Cũng giống như những đồ uống khác, khi thưởng thức bia Leffe, bạn cần biết cách uống đúng chuẩn mới tận hưởng hết vị ngon của bia. Nếu như các loại bia thông thường sử dụng uống chung với đá thì bia Leffe lại không như vậy. Bia Leffe ngon hơn khi uống lạnh nhưng bạn cần để bia vào tủ đá để làm lạnh chứ không phải dùng đá. Nhiệt độ lý tưởng nhất để giúp bia Bỉ uống ngon nhất là khoảng 12 độ C. Ngoài ra, một trong những cách giúp tăng hương vị của bia Leffe chính là bạn nên rót bia ra cốc thay vì uống bia trong lon.
Khi chọn bia Leffe để uống, bạn có thể chọn bia Leffe vàng hương thơm dịu nhẹ từ hoa bia, ngô, mạch nha. Hoặc chọn loại bia Leffe nâu với vị đắng nhẹ của cafe. Bia Leffe nâu được coi là loại bia lâu đời nhất trong lịch sử loài người.
Các loại bia Leffe trên thị trường
Nhắc đến bia nhập khẩu, không thể nào không kể đến hương vị tuyệt vời của loại thức uống làm từ lúa mạch này. Được lên men kỹ lưỡng, cùng công thức gia truyền của mỗi hãng bia. Hương vị của các loại bia thực sự sẽ làm bạn xiêu lòng. Một trong số đó, không thể quên kể đến cái nôi Bỉ với hàng trăm loại bia khác nhau. Với mùi vị đặc biệt không trùng lặp. Và trong số đó, bia Leffe của Bỉ cũng đã nhanh chóng tạo được tiếng vang và trở thành loại bia được đông đảo người dùng yêu thích. Và có được loại bia ngon thì cách thưởng thức cũng phải phù hợp. Nên chúng tôi hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn cách để thưởng thức bia leffe.
Bia Leffe vàng hương vị ngọt nhẹ
Bia có nồng độ 6,6%, màu vàng óng được tạo ra từ các thành phần chính là mạch nha, ngô, nước, hoa bia và loại men bia đặc biệt. Hương vị ngọt nhẹ của caramel, đinh hương hòa vào trong vị đắng của bia. Vậy nên các loại thịt cá, thịt gà, thịt đỏ… là sự kết hợp hoàn hảo.
Bia Leffe nâu có vị ngọt, đắng đặc trưng
Bia Bỉ Leffe nâu được xem là một trong những bia cổ đại nhất của nhân loại. Chúng bắt đầu được ủ từ những năm 1240. Đánh dấu sự phát triển trong ẩm thực và thẩm mĩ khẩu vị của con người. Bia leffe gắn liền với cái tên bia tu viện, sỡ dĩ bởi nó được sản xuất trong tu viện. Ban đầu, bia Bỉ nhập khẩu này chỉ được làm với mục đích phục vụ các thầy tu. Bia nặng 6,5% có màu nâu đặc trưng do các thành phần chính như mạch nha rang cháy, ngô, nước, hoa bia và men bia tạo nên. Hương thơm của cafe rang, trong vị ngọt có vị đắng đặc trưng. Kết hợp với các món tráng miệng, socola…sẽ là cách thưởng thức tuyệt vời nhất
Hướng dẫn thưởng thức bia Leffe đúng cách
Uớp lạnh trước khi uống
Mùi vị của bia khi được uống lạnh dường như trở nên thơm ngon, đậm đà và lôi cuốn hơn. Nếu chúng được làm lạnh, khi được đưa vào cơ thể lập tức sẽ tản nhiệt và khiến cơ thể cảm thấy mát mẻ và sảng khoái hơn. Nhiệt độ khuyến cáo là thích hợp nhất, vừa đủ độ lạnh cho bia chính là 12 độ. Bia ở nhiệt độ này, không quá lạnh cũng không quá nóng, mà là vừa đủ để đảm bảo rằng người uống có thể thưởng thức và trải nghiệm mùi vị tuyệt vời của chúng.
Chọn ly uống bia giúp hương vị bia trọn vẹn hơn
Có nhiều người lầm tưởng rằng, việc thưởng thức bia trong chai (hoặc lon) là khá sành điệu và tiện lợi. Thế nhưng, nếu bạn vẫn còn ý nghĩ đó thì hoàn toàn sai lầm. Bởi lẽ, đối với bia nhập khẩu thì thưởng thức trong chai sau khi rót bia, là tuyệt vời nhất. Lúc bạn rót bia ra ly, chính là khoảng thời gian mà bạn có thể chiêm ngưỡng màu sắc bia trọn vẹn, cùng lớp bọt tuyết lăn tăn đẹp mắt.
Thưởng thức bia Leffe không dùng với đá
Trước đó bạn đã ướp lạnh bia để thưởng thức. Chính vì thế,việc bạn dùng kèm bia với đá là một sai lầm hoàn toàn lớn. Bởi lẽ, nếu một ly bia được bỏ thêm đá thì chất bia trong ly dần dần đã bị mất đi. Khi đá tan, bia sẽ nhạt đi hay loãng ra. Nói cách khác, nếu bỏ thêm đá và ly thì bạn sẽ không thể nào cảm nhận được mùi vị hấp dẫn cùng chất riêng của từng loại bia nhập khẩu như thế nào đâu. Nhớ nhé, đã ướp lạnh bia thì đừng dùng chúng kèm đá.
