Mỗi bộ phận trên cơ thể con người đều có vai trò và chức năng riêng, vận hành giúp cơ thể khỏe mạnh. Người cao tuổi các chức năng dần suy yếu, mỗi bộ phận bị tổn thương đều có ảnh hưởng đến cơ thể. Thận đóng vai trò quan trọng trong hệ bài tiết, giúp cơ thể đào thải những chất độc hại không tốt cho cơ thể ra ngoài. Nếu chức năng của thận suy giảm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể người cao tuổi. Có thể cải thiện chức năng thận cho người cao tuổi bằng chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Cập nhật những loại thực phẩm tốt, giúp ngăn ngừa những căn bệnh về thận. Thận khỏe mạnh giúp cơ thể bạn thoải mái, nhẹ nhõm hơn so với thời điểm chức năng thận bị suy yếu, hệ thống bài tiết đình trệ.
Thận rất quan trọng đối với cơ thể người cao tuổi
Thận làm việc liên tục với cường độ cao mỗi ngày giúp cơ thể cân bằng nước và chất hòa tan. Nhưng bệnh lý thận lại tiến triển hết sức âm thầm. Người bệnh chỉ phát hiện ra bất thường khi suy thận đã nặng. Vì vậy để có thận khỏe mạnh việc làm cần thiết là tầm soát sức khỏe định kỳ để có biện pháp phòng ngừa, điều trị thích hợp.
Khi thận suy yếu đồng nghĩa với sức khỏe của con người cũng ảnh hưởng. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng đã bật mí những nguồn thực phẩm là “nguồn sống” đối với thận. Sự khỏe mạnh của thận không chỉ quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể. Mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của chúng ta. Chính vì vậy, các chuyên gia chăm sóc sức khỏe người cao tuổi sẽ bật mí những nguồn thực phẩm bạn có thể bổ sung hàng ngày cho thận.
Những thực phẩm tốt cho thận của người cao tuổi
Sò điệp giàu protein
Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng người cao tuổi, sò điệp là nguồn thực phẩm rất giàu protein nạc với phức hợp gồm ba axit amin cụ thể là cystine, isoleucine và tryptophan. Ngoài ra, sò điệp còn chứa nhiều hàm lượng khoáng chất phốt pho, magiê và kali. Đồng thời, những axit béo không bão hòa trong sò điệp đóng vai trò thiết yếu trong sự tăng trưởng và phát triển bình thường và có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, bệnh thận ở người cao tuổi. Chính vì vậy, những người thận âm hư nên bổ sung sò điệp vào thực đơn ăn uống hàng ngày
Hạt dẻ phòng ngừa bệnh hiệu quả
Hạt dẻ vốn được coi là “vua của các loài hạt khô” chứa nhiều dưỡng chất hoàn hảo. Vì vậy chúng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là sức khỏe người cao tuổi và bà bầu. Hạt dẻ không chỉ là “vũ khí” giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường mà chúng còn có tác dụng bảo vệ tim mạch nhờ dưỡng chất phytosterol – chất giúp giảm sự hấp thu cholesterol vào trong máu. Ngoài công dụng hỗ trợ lá lách và dạ dày thì hạt dẻ có tác dụng bổ thận, chắc xương. Trong dân gian có câu: “Mùa đông ăn hạt dẻ tốt hơn uống thuốc bổ thận” đã phần nào chứng minh được công dụng của hạt dẻ với sức khỏe con người.
Theo Y học cổ truyền, hạt dẻ la thực phẩm tốt có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Chúng có công năng bổ thận ích tinh, tăng cường chức năng tiêu hóa. Giúp làm mạnh gân cốt, bảo vệ dạ dày, cầm máu. Đồng thời chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay lưng gối do thận hư… Trong chương trình về sức khỏe dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo người cao tuổi nên bổ sung hạt dẻ vào khẩu phần ăn hàng ngày để tốt cho sức khỏe, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho thận, bảo vệ thận khỏi những nhân tố gây hại.
Nước ép trái cây ngừa bệnh suy thận
Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe người cao tuổi, nước ép trái cây và nước ép rau quả có chứa chất phytochemicals giúp người cao tuổi ngăn ngừa các chứng bệnh suy thận. Đặc biệt là nước ép quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa làm tăng cường chức năng thận. Giúp chúng đào thải độc tố một cách thuận lợi nhất.
Quả óc chó với nhiều a-linolenic tốt cho thận
Quả óc chó gọi là quả hồ đào, loại quả này chứa nhiều a-linolenic. Một loại acid béo omega-3 tự nhiên có trong thực vật. Theo nghiên cứu khoa học omega-3 có tác dụng nâng cao sức khỏe, nâng cao chức năng thận. Giúp thận hoàn thành tốt vai trò của mình. Trong Đông y, quả óc chó có vị ngọt, tính ấm giúp bổ thận, nhuận tràng, nhuận phổi, trị thận hư, ho suyễn, đau lưng, chân yếu hay giảm các chứng bệnh về thận khác. Quả óc chó có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Ví dụ như ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt. Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ tuyên bố rằng tiêu thụ một vài quả óc chó mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú.
Súp lơ đào thải độc cho thận
Súp lơ vốn là kẻ thù của nhiều chất độc trong cơ thể. Chúng rất giàu chất indoles, glucosinolates và thiocyanates. Giúp cơ thể đào thải độc tố, ngăn chặn các biến chứng bệnh thận gây ra. Đồng thời duy trì ổn định chức năng thận, giúp thận không phải làm việc quá nhiều. Bạn có thể luộc chín súp lơ, thêm muối và hạt tiêu sẽ tạo ra một món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ngoài các thực phẩm kể trên thì người cao tuổi có thể bổ sung thêm các loại rau xanh. Ví dụ như bắp cải, cải bó xôi và cật lợn. Tất cả đều làm tăng cường chức năng thận bảo vệ sức khỏe cho con người. Hi vọng những chia sẻ về nguồn thực phẩm tốt cho thận ở người cao tuổi sẽ đem lại nhiều thông tin hữu ích cho mọi người, để từ đó bạn và người thân có chế độ dinh dưỡng phù hợp bảo vệ sức khỏe nói chung và cơ quan thận nói riêng.
